黃曲霉毒素含量上限標準 高永文：不斷檢討

本港一款月餅被澳門驗出致癌物黃曲霉毒素含量超標，現時香港及澳門對黃曲霉毒素含量上限標準不同。食物及衞生局局長高永文表示，會不斷檢討標準。

食物及衞生局局長高永文表示：「黃曲霉毒素於月餅之中沒有一個國際上的標準，所以不同地區，按照當地市民食用習慣作風險評估，故此不同地方可能出現不同標準。我們一方面的方向是不斷檢討我們的標準，即使沒有國際標準，我們都會盡量參考國際上專家及科研成果，然後定出一些標準。」