沙田製造廠一個杏仁味雪糕樣本大腸菌群含量超標十倍　當局指令即時停售

一個在沙田製造的杏仁味雪糕樣本，大腸菌群含量超標十倍，食安中心指令即時停售及銷毀所有有問題的雪糕。

有關雪糕在企業中心7樓26號舖，一間持牌冰凍甜點製造廠生產。

抽取的樣本，大腸菌群含量為每克1,100個，超出法例上限，每克不可含有多於100個大腸菌群。食安中心指，情況顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

中心已要求該冰凍甜點製造廠，徹底清潔和消毒。