觀塘有店鋪豆腐味雪糕樣本大腸菌群含量超標逾10倍　被指令停售

觀塘一間義式雪糕店一個豆腐味雪糕樣本，大腸菌群含量超標逾10倍，被指令停售。

涉事的是觀塘偉業街TWO HARBOUR SQUARE，地下2號舖的雪糕店。食安中心在店舖抽取的豆腐味雪糕樣本，檢測出大腸菌群含量為每克1,200個，超出法例上限的最多100個。已知會雪糕店上述違規事項，並指令其即時停售，及銷毀所有有問題的雪糕，要求店鋪進行徹底清潔和消毒。

中心指，大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品衞生情況欠理想，但不表示會引起食物中毒。