阿德萊德大學研發利用雷射技術不打開酒瓶測甲醇含量　減中毒死亡風險

澳洲阿德萊德大學的研究人員，研發利用雷射技術，在不打開酒瓶的情況下，檢測酒精飲品的甲醇含量，減少甲醇中毒死亡風險。

根據國際組織統計，全球每年有數千人受甲醇中毒影響幾百人死亡，包括2024年澳洲兩名背包客，因在老撾飲用受甲醇污染的酒精飲品後死亡，引發各界關注甲醇中毒風險。

阿德萊德大學的研究人員，研發出利用雷射技術，檢測密封酒瓶中的任何種類酒精是否含有甲醇。

阿德萊德大學研究生克里辛格說：「我們製造一個錐形這樣能穿過瓶子，避免瓶子玻璃發出的訊號。綜合這些，我們能在任何瓶子內檢測到百分之0.2的甲醇濃度，任何玻璃顏色也不受影響。這項技術相當簡單，實際上應能在現實生活中實施，幫助人們。」

研究人員指，對比傳統所謂黃金標準檢測甲醇含量方法，需要打開容器抽取樣本，送到實驗室分析，而新研發的雷射技術可成為更方便的替代方案。

阿德萊德大學物理學家莫桑稱：「當我們製作手攜式時，可能會用於蒸餾廠及酒吧，邊境管制或任何地方。」

與可飲用的乙醇不同，甲醇是一種工業用酒精用於燃料和溶劑，含有對人體極大毒性，人體攝入後，可導致失明、呼吸困難、昏迷甚至死亡。據報由於甲醇比乙醇更便宜，有時會被不法商人加入酒精飲品，從而降低成本。

研究人員認為，該雷射技術，除了可以檢測酒精甲醇，未來也能用於檢測橄欖油中的污染物，防範假香水，又或用作檢測食品或飲品中微量化學物質和微塑膠。