publish: 2026-08-08 07:16
By: 無綫新聞
福建為配合國家「十五五」規劃全面推動海洋經濟,當地除了大量養殖黃花魚,亦在三年前開始,打造海洋高新技術產業園區,涉及過百億元人民幣的投資。
這些黃花魚又叫大黃魚。按大小,一斤可賣到二十至百多元人民幣,是增加寧德漁民收入的「得力助手」。上世紀80年代由於過度捕撈,黃花魚幾乎一度絕種,時任寧德地委書記習近平作出批示,最終成功開發人工大黃魚養殖產業。現時整個寧德市三都澳,每年產值逾200億元。其中這個魚排,每日供港的冰鮮大黃魚就有30噸。
福建三都澳食品有限公司董事長尤維德說:「寧德的水好、算避風港,流水不大不小。第二是水的比較穩定,我們最低12度,最高約20度。然後我們閩東整個山多,淡水全部集中在這個地方。」
大黃魚的命名自然與魚身顏色有關,但其金黃色的魚身只會在黑暗環境下才會見到,而遍體金黃的大黃魚較市場歡迎,所以漁民普遍會選擇在夜間捕撈。
不過魚排在海中心先要解決供電問題。附近就設有儲能裝置,收集風力及太陽能發電,基本上每日可生產200度電,足夠魚排最多半個月使用,解決以往舊發電方法的問題。
供電項目負責人楊鋆說:「離岸比較近的,他們(漁民)會私拉亂接一些電纜,這種方式的話,因電纜長期在海水中浸泡,所以維護成本較高,而且不算太安全。第二種是用鉛柴油發電,有漏油風險,會對海岸環境造成污染。」
「十五五」規劃提出全面推動海洋經濟。廈門三年多前獲批設立海洋高新技術產業園區,佔地約10平方公里,首批產業項目即將封頂。園區主力發展深海智能設備及海洋生物醫藥,所謂海洋生物醫藥,即是抽取海洋中物質再製藥或製成保健品,舉例提取紅藻成分,製成抗衰老的護膚品等,又在鮑魚內養珍珠。
鷺江創新實驗室常務副主任周涵韜說:「礦產資源、能源資源,它(海洋)比陸地要豐富得多,而且整個生物物種資源也是豐富得多。只不過因人類進入海洋能力,真正開發、我們對它的認知,有些報道說不足百分之五。早期確實美歐在這當中是非常強,中國隨著經濟實力增長,我們的海洋(開發)也是突飛猛進。」
他稱實驗室亦有跟香港部份大學合作,做相關海洋研究。







