大欖郊野公園智慧農莊將科技融入農業　推廣環境教育加深大眾認識

有非牟利機構營運智慧農莊，將科技融入農業，並推廣環境教育，透過導賞團和工作坊，加深大眾認識休閒農業。

這些生菜、菜心，甚至仙人掌，是有機種植。有別於傳統耕種，位於大欖郊野公園的青協賽馬會有機農莊，將耕種數據化，收集農莊一帶的天氣數據，同時在泥土放入監測器，監察泥土的酸鹼值、濕度和養分，令灑水和施肥份量更準確。

這班學生來到農莊認識農作物，並到教學廚房製作米紙卷。

郭同學說：「可以學到不同關於蔬菜的知識，例如菜心在冬天的時候較甜，因為菜心在較冷的天氣成長較佳。」

梁同學稱：「很好吃，我們剛才吃的紅蘿蔔和青瓜，我覺得很新鮮。」

在農莊這裡，還有導賞團和農耕體驗活動，加深大眾對環保和可持續發展的認識。

農莊亦是首個獲批參與漁護署「農+樂」農場計劃的農場，拓展多元化農業活動。

署理環境及生態局局長黃淑嫻表示：「現代農業已不再是單純的體力勞動，而是一門融合工程技術，生態科學和文創體驗的跨學科產業。」

她指政府將繼續推動漁農業現代化。