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進口內地番薯及菲律賓蟹樣本分別驗出鉛與鎘含量超標
進口內地番薯及菲律賓蟹樣本分別驗出鉛與鎘含量超標
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2024-11-14 06:42
By:
無綫新聞
一個內地進口番薯樣本和一個菲律賓進口的蟹樣本,分別驗出鉛和鎘含量超標。
食安中心抽取相關樣本檢測,驗出番薯樣本鉛含量,為百萬分之零點五,超出法例上限的百萬分之零點一。蟹樣本鎘含量,為百萬分之二點九三,超出法例上限的百萬分之二。
中心指,長期過量從食物攝入鉛,可引致貧血、神經系統及腎臟受損。至於長期攝入過量的鎘,可影響腎功能。已要求進口商停售和下架相關食品。
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