发布: 2026-07-20 14:23
撰文: 無綫新聞
澳洲有企業推出投資平台,供投資者在農產品收成前認購部分農產品股份,有助農戶吸納資金、分散風險。
在新南威爾士州著名的生蠔產地巴特曼斯灣,天色剛亮,經營生蠔養殖場的麥艾什已經開始一天的工作。
生蠔養殖農麥艾什指出:「養殖生蠔,我們不用餵牠們飼料,也不用幫牠們用藥,但確實是一項勞動密集型工作。以我們養殖場為例可能有4萬籠生蠔,工人每天要處理500到1000籠,這些生蠔籠隨時需要吊起或放下,在河裡大約250個不同地點。」
除了要付出大量體力勞動,如何籌集資金更加是行業面對的一大難題,因為生蠔養殖場通常建立在向州政府租賃的水域,不能像土地一樣抵押貸款。
麥艾什表示:「雖然養殖生蠔成本可能比普通農業低得多,但它的資本投入亦相當高,我們需要塑膠籠或網箱來養殖生蠔,每公頃生蠔養殖成本約10至15萬澳元,我們無法透過貸款籌集這筆錢,因為銀行不認可這種方式,傳統上我用自家房產作抵押來資助農場,通常這個行業的農民都是用這方式貸款。」
有企業推出應用程式,供投資者在農產品收成前購買部分股份作投資。麥艾什是最早加入平台的農戶之一,他指新融資方式對生意起到「催化作用」。
麥艾什說:「(平台)讓人們可以購買我的部分生蠔,我代他們養殖和銷售,他們可以從中受益,成為生蠔養殖戶。」
不只是生蠔,由粟米、燕麥及西瓜等農作物,甚至是牛、羊等牲畜,投資者都可以在平台上認購,平台過去四年,已經協助全澳100個農場,籌集合共超過2,000萬澳元投資,折合超過一億港元,現時吸引約8,000投資者使用,不過投資當然有風險,若果遇上農作物失收,損失都會由投資者共同承擔。







