
近年行山发生意外的新闻屡见不鲜,特别是平时缺乏运动的「周末战士」,在秋夏日行山时更易堕入中暑陷阱。
体温平衡: 人体器官和细胞需在摄氏 36 至 37 度特定温度内运作。运动或身处户外时体温会升高,身体一般透过传导、对流、辐射和蒸发(如流汗)散热。
散热失效: 当外在环境湿度过高,汗水蒸发效率降低;气温与体温差距缩小亦会减弱辐射散热。一旦散热机制失效且体温飙升超过摄氏 41 度,伴随神智不清、全身痉挛或昏迷,即属「中暑」,严重可致细胞坏死及器官衰竭。
高危因素: 萧粤中医生指出难以预计暴晒多久会中暑,应避免夏日单独行山。例如肥胖人士因脂肪量高、散热较差,运动仅一小时便可能中暑。
除热中暑外,还包括以下两种较轻微的运动型热病:
热痉挛(热抽筋): 酷热环境下大量流汗致电解质(尤其是钠质)流失,此时若突然改变剧烈运动强度,下肢等肌肉易出现抽筋及僵硬疼痛。
热衰竭: 脱水更严重,会出现头晕、冒冷汗、脉搏快而微弱甚至休克。
分辨贴士: 热衰竭患者的皮肤通常感觉较湿冷,而热中暑的皮肤则非常干热。小便颜色变深即代表身体脱水,必须尽快补水。
万一身边同行者不幸中暑,应立即采取以下急救法:
转移阵地: 移至阴凉且空气流通处。
解松衣物: 解松过紧衣物以保持呼吸畅顺。
补充水分: 在患者清醒且不会呛到时,让其饮用清水或电解质饮品。
物理降温: 用拨扇或毛巾拨凉利用对流带走热量;亦可将湿毛巾敷在大血管附近(颈动脉、腋下及腹股沟),或直接洒水降温。
香港教育大学的雷雄德博士建议做好以下准备:
量力而为: 周末战士应避免挑战高山,改选多树荫水塘平路并放慢脚步。
合适装备: 穿著具抓地力坑纹的行山鞋,切忌穿拖鞋。
科学补水:
不要等口渴才喝水,运动前 24 至 48 小时应补充足够水分。
出发前约 2 小时分阶段饮用 200 至 800 毫升水。
运动后按体重流失比例补水(轻 1 公斤需分阶段补 1.5 公升水,切忌一次过猛灌以免引发低钠症)。
营养师施颖轩指出:
正餐: 运动前 1 至 2 小时应进食含复合性碳水化合物的正餐(如饭、面、面包),避免单靠高升糖指数食物导致血糖急降晕倒。含少量电解质的运动饮品或牛奶,身体吸收水分效果较纯水好。
干粮: 携带香蕉、面包或能量棒。一般行山适合选含较多纤维的谷物类能量棒提供长效稳定能量;低纤维高糖分的能量棒则适合三项铁人或马拉松等高强度运动。肌酸、咖啡因等补充剂未经专业人士咨询切勿乱服。
**本节目内主持及嘉宾的言论纯属个人意见并不代表本台立场。此内容仅供参考。如需获得医疗意见或诊断,请咨询专业人士。







