杨明自创烧味品牌扬威海外 荣获世界3大美食奖项

近年积极开拓事业新版图的杨明，转战餐饮市场后发展相当顺遂。近日，他更成功将事业版图延伸至国际舞台，以餐饮品牌创办人兼掌舵人身分，亲赴马来西亚吉隆坡，出席于安达曼大宴会厅盛大举行的「2026年第8届世界顶级美食大奖」（World Top Gourmet Awards 2026）。

盛会当晚汇聚了来自世界各地的国际级名厨、餐饮企业家及业界领袖，场面星光熠熠。杨明身穿笔挺西装、神采奕奕登场，成为全场焦点之一。他一手打造的烧味品牌在颁奖礼上以黑马之姿，一举横扫两项品牌大奖，包括「十大荣誉奖项—香港烧味至尊大奖」以及「杰出餐饮大奖—正宗港式烧腊美食奖」，出品备受国际专业评审肯定。

除了品牌成绩亮眼，杨明个人亦获大会特别颁发「2026年度杰出美食文化大使奖」，肯定他将正宗港式烧味工艺与饮食文化推向国际市场的卓越贡献。