新疆將沙漠邊緣鹽鹼水調配成「人工海水」　成功養殖生蠔等多種海鮮

新疆阿拉爾市三面都是沙漠，今年成功養殖出生蠔，當地近年透過科學方法，將沙漠邊緣的鹽鹼水調配成「人工海水」，成功養殖多種海鮮。

新疆巴州且末縣的烏頭、石斑，鐵門關市石門水庫的三文魚，還有喀什年產8噸的澳洲淡水龍蝦，這些水產品不是產自大海，而是來自塔克拉瑪干沙漠附近的沙漠海鮮養殖場。

這個長17厘米、重超過300克的特大級生蠔，今年首次在阿拉爾市沙漠養殖場成功養殖。這些生蠔在幼苗時期，從浙江運抵當地，在沙漠裡成長四個多月後實現豐收。

當地近年還成功養殖海鱸魚、青蟹、南美白對蝦等水產品。這個養殖場同樣位於塔克拉瑪干沙漠邊緣地帶，這片沙漠在億萬年前曾是海洋，隨著地殼運動、海水蒸發，導致海水中鹽鹼沉積在沙漠中，令沙漠周邊部分地區有豐富的鹽鹼水資源。

科研人員以當地鹽鹼水為基礎，補充礦物質、平衡離子配比，調配成近似海水環境，以「人工海水」養殖水產。

塔里木大學生命科學與技術學院教授魏杰說：「耐鹽鹼的一些實驗，我們就可以在這裡開展鹽鹼水養殖過程當中的一些功能化飼料，我們也可以在這地方進行實驗。」

「人工海水」技術，讓海鮮不再是沿海城市的專利，亦讓沙漠變成「魚米之鄉」。