漁護署與農民組織合辦有機西瓜節 月底起於中環等農墟舉行

漁護署和農民組織合辦有機西瓜節。

推廣三種西瓜，包括這款黃色果肉西瓜、原產日本的「哈密」，糖度達十一度。

漁護署引進「糖度計」，只需在西瓜表面的頭、中、尾部掃瞄，就可以測量糖度，毋須抽取果肉測試。他們建議農民為西瓜貼上糖度標籤，方便巿民知道每個西瓜的質素。

西瓜節本月底起，陸續在中環、大埔等共五個農墟舉行。