食衛局新例收緊驗農藥標準 4蔬菜減供港

《食物內除害劑殘餘規例》生效，內地菜農大幅減少四種蔬菜供港，批發和零售價颷升，其中芥菜批發價升了近五成。

《食物內除害劑殘餘規例》八月一日正式生效，規限五百多種食物殘餘農藥的水平。受新例影響，菠菜、芥菜、青豆角和白豆角在街市零售價近日貴了。

根據蔬菜統營處的資料，四種蔬菜的平均批發價與條例生效首日比較，升幅最高的是芥菜，貴了四成七，其次是白豆角，批發價平均要8.3元一斤。有批發商解釋，這四種菜過往都曾發現過量殘餘農藥，在新規例下更收緊檢測標準，令檢測成本大幅上升。有九成內地菜農決定，不向香港輸出這四類菜，轉為內銷。

香港蔬菜同業聯會副會長王正強表示：「起碼要檢驗80種(農藥)以上，以前費用由數百元至1千元左右，現時費用就要多於1萬元。根本這個成本費用，我們蔬菜行業計，輸港菜是做不到的。」

當局強調，新規例是為了加強保障市民，已評估新例生效的影響。食物及衛生局副局長陳肇始指：「哪些菜會入口，哪些菜會減入口，這是正如我所說，是一種商業行為。食安中心有與業界聯繫，一直都有說明新法例生效時，有甚麼發生、措施，會有什麼問題，一直有與他們保持溝通。」

她又表示，食安中心會繼續在文錦渡及市面抽查蔬菜樣本的殘餘農藥水平，確保符合法例標準。