全球葡萄酒消費下滑及澳洲紅酒供應過剩　澳洲釀酒葡萄壓榨量創25年來新低

澳洲葡萄酒管理局發表年度報告，釀酒葡萄壓榨量創25年來新低，全球葡萄酒消費下滑及澳洲紅酒供應過剩，是減產的主要原因。

在南澳墨累河岸經營葡萄園的布拉爾是全澳成千上萬名減產釀酒葡萄的農民之一，主要因為全球葡萄酒供應過剩，對葡萄需求亦隨之下降。

葡萄種植農布拉爾指出：「我們不會採摘了，去年我100多畝葡萄園有30畝沒採摘。如果酒莊拒絕收購葡萄，他們支付的價格會非常低，我們沒必要採摘，因為無法收回成本。」

澳洲葡萄酒管理局發表年度報告，今年的釀酒葡萄壓榨量只有近130萬噸，是自2000年以來最低，較近十年的平均值低兩成五，意味將令葡萄酒產量減少約3,300萬箱，其中紅酒是重災區，產量較去年下跌兩成九，白酒則下跌百分之九。

葡萄酒管理局高級分析師哈撒韋說：「這是市場環境主導的必要調整，主因是全球葡萄酒消費量大幅下跌，更廣泛的酒類消費量亦下跌。」

除了產量下跌，釀酒葡萄的平均價格亦較去年下跌百分之六，但葡萄酒市場分析師仍然對後市保持樂觀。

哈撒韋表示：「我們應該能找到復蘇之道，透過收緊供應滿足現有需求，清理仍在酒桶中的過剩庫存。」

不過絕望的業界等不及市場復蘇，有主要產區大量拔除葡萄藤，改種石榴、橄欖等其他作物，繼續堅持種葡萄的農民則希望政府能夠提供更多援助，穩定葡萄酒市場。