土瓜灣街市「聯合記鮮魚」魚缸水樣本現霍亂弧菌　攤檔即時暫停營業

食環署在土瓜灣街市「聯合記鮮魚」，魚缸水樣本發現霍亂弧菌，呼籲市民將海產徹底煮熟。

攤檔位於馬頭圍道165號，土瓜灣街市一樓F22號檔位，當局上周五在攤檔，抽取魚缸水樣本進行化驗，化驗結果顯示，樣本含霍亂弧菌。有關攤檔須即時暫停營業，徹底清洗地方和魚缸，並進行消毒，直到危害消除。

食環署表示，霍亂弧菌不能在高溫下生存，徹底煮熟食物，即可消滅霍亂弧菌，呼籲市民時常注意個人及食物衞生，包括將介貝類海產的外殼洗擦乾淨，分開存放生和熟的食物等。