法國水域17.C.11生蠔涉七宗食物中毒個案 食安中心促暫停進口及發售

食安中心指示暫停進口及發售一批法國生蠔。

食安中心早前接獲衞生防護中心，通報七宗食物中毒個案，調查後發現涉事食肆均曾供應上述水域的生蠔。中心已要求供應商及食肆，即時停止供應及出售涉事生蠔，並正追查產品分銷情況，亦已就事件通報法國當局。

中心提醒，生或未徹底煮熟的蠔是高風險食物，市民應小心食用。