快餐集團推出儲值票試驗計劃

九十年代初，有連鎖快餐集團推出儲值票試驗計劃，重溫當年報道。 「大家樂」現正試驗的是用這種儲值票售賣快餐食物，面額100元，尾數有折扣優待，形式類似地鐵的儲值車票般，每次用就自動扣錢。顧客買東西時要自己按鍵選擇。這概念先在理工學院飯堂試驗三個月，若成績理想，將逐步推廣到其他分店。 「大家樂」希望透過這種自動化機器，就可以節省人力和減低行政費用。不過，這種儲值票能否成功推廣，目前還是很難說，因為最關鍵是顧客流動性大和不穩定，客人未必肯特意買張這樣的儲值票來長期光顧。 一名快餐店顧客稱：「經常光顧那間店就值得買，如果不是經常去，一個月都不去一次就不會買。」 亦有快餐店顧客指出：「不好，我很久都不會光顧一次，你叫我口袋有張這樣的東西。」 另一名快餐店顧客說：「好，可以不用排隊，因為有時『大家樂』排隊很擁擠，以及我相信對會計管理都方便好多。」